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Chaque année, des professionnels de jardineries et des pépiniéristes proposent des activités jardinage aux classes maternelles et élémentaires dans leur magasin et donnent aux enseignants notre avis pour réaliser un projet de jardin à l’école. Durant ce mois, des professionnels retenus par une commission accueillent des classes maternelles et élémentaires pour suivre des ateliers pratiques et instructives de trouvée des plantations, d’initiation au jardinage et de sensibilisation au respect de l’environnement ( plantation de fleurs, réalisation de jardinières, dressage sensorielle avec les plantes aromatiques, réalisation de semis de légumes, découverte du compost, des gestionnaires de contenu pour jardiner, du cycle de vie des plantes… ). Le jardinage est une activité qui procure naturellement une d’effets de confort. En effet, en jardinant, le cerveau libère des endorphines dans le corps, ces hormones qui provoquent un sentiment de relaxation. En plus de cela, le jardinage pourrait minimiser les risques de maladies cardiovasculaires jusqu’à 50% en étant pratiqué régulièrement. Le fait de sortir et de prendre l’air est bénéfique pour la santé, mais également le fait de bouger et de pratiquer une activité physique permet de d’abaisser les taux de mauvais cholestérol ainsi que la pression artérielle. au contraire de ce que certains croire, le jardinage est une activité physique qui demande beaucoup d’efforts. Bêcher, biner, extirper les adventices, tailler, repiquer, récolter… Toutes ces actions peuvent être épuisantes et sollicitent beaucoup de zones musculaires.
Le jardinage est un sport doux qui permet de lutter contre les mauvaises habitudes alimentaires. A la suite de nombreuses analyse, le milieu médical préconisent grandement l’exercice du jardin pour rompre cette spirale de mauvaises habitudes ( celles-ci, notamment alimentaires concernent le grignotage, l’alimentation mal équilibrée et le temps passé devant la télévision : les hommes passant 40% de leur temps libre en face de la télévision ). Le jardinage est similaire à la pratique d’un sport doux : trois heures et demie correspondent à une perte de 1000 Kcal, ce qui est équivalent à quasiment deux heures de jogging. En fait, le milieu médical recommandent pour garder la forme une dépense quotidienne de 156 Kcal ce qui se traduit par 45 min de taille de rosiers ou 25 min de bêchage. Cette activité a aussi l’avantage de solliciter tous les muscles de façon répétitive et sans à-coups… La répétition de mouvements très plusieurs, se baisser, se courber ou fléchir les genoux, améliore la flexibilité. ainsi, certaines opérations techniques telles que le bouturage et le greffage demandent une bonne qualité manuelle. Le jardinage a aussi des effets bénéfiques sur l’ostéoporose par son action tonifiante. Les personnes âgées doivent être encouragées à jardiner pour lutter contre les problèmes liés à la dégradation de la mobilité. Plus fort, des analyse hollandaises et américaines ont montré le rôle de prévention du jardinage sur le cancer.
Selon une étude publiée par l’Université d’Oxford, le jardinage accentuerait la confiance en soi et l’amour-propre. En comparant pendant une semaine un groupe de jardiniers à un groupe de non-jardiniers, l’étude a révélé que les amateurs de jardinage avaient une estime d’eux-même nettement meilleure que ceux n’ayant pas la main verte. Selon les chercheurs, “le jardinage peut jouer clé dans le développement du bien-être et de la confiance en soi”. Jardiner donne de l’énergie, de la vitalité et aide au coup de coeur. L’Université de Bristol a révélé que les bactéries présentes dans la terre ont un taux élevé de sérotonine, neurotransmetteur qui lutte contre le stress et la dépression. Il serait en effet plus présent que dans les anti-dépresseurs. La terre de votre potager contribue alors à renforcer le bonheur que l’on sent de jardiner. la réduction des dépenses liés à l’alimentation est une raison évidente de jardiner. À une ère où les contaminations d’origine alimentaire sont nombreuses et où les organismes génétiquement modifiés et les pesticides abondent, il est réconfortant de savoir exactement comment nos produits ont été produits. Vous essayer ce qui se retrouve dans votre sol et pouvez choisir de l’amender, par exemple, avec du compost bio.
Pour démarrer un potager on commence par déterminer son emplacement. La terre cultivée doit être fertile, non polluée et l’exposition sous le soleil favorable pour la croissance de vos légumes et autres plantations du potager ( aromatiques etc… ). Ce premier article vous donnera une première piste pour déterminer le bon emplacement ainsi que tous ce dont vous avez besoin de savoir pour préparer une parcelle de culture. Vous trouverez aussi un premier exemple de petit potager. N’hésitez pas à parcourir parallèlement ce lexique qui explique les termes du jardinier. Le potager c’est aussi du désherbage, quoique nous verrons comment le limiter en cultivant des fleurs que l’on appelle des engrais verts et en pratiquant le paillage ( ou mulching ). Dans le premier article dans les paragraphes suivants je présente différents outils dont l’excellente ratissoire provençale. Dans le second je présente justement après différentes façons de désherber mécaniquement, le paillage. C’est un point clé en jardinage bio, et pas seulement pour réduire le désherbage et aussi pour protéger le sol de l’érosion, nourrir la faune etc…Semer ses pousses est une phase indispensable lorsqu’on jardine. Aujourd’hui, il est très tentant obtenir des petits plants à repiquer directement en pots ou au potager. Mais c’est malheureusement se cantonner à quelques variétés sélectionnées par les jardineries, pépiniéristes ou clients sur le marché. Le semis offre la possibilité d’accéder à un nombre très conséquent de variétés que vous ne trouverez pas, ou peu, sur les étals du marché et d’autant plus en hypermarché. Il ne faut donc pas hésiter à semer, tester, recommencer et découvrir notre belle biodiversité alimentaire ! C’est une chance que nous avons !
Pour démarrer en jardinage et de manière plus explicite par la culture d’un potager, commencez par choisir la meilleure orientation possible pour vos futures plantations. Les plantations potagères ont besoin d’un bon ensoleillement, choisissez une surface exposée au sud, voire mieux au sud-ouest, pour éviter une terre trop exposée en plein soleil et trop sèche. Alors, vous favoriserez un bon rendement. Si vos fleurs sont dans les meilleures conditions pour pousser, vous obtiendrez de bons serp plus rapidement, ce qui vous motivera véritablement. Les jardiniers les plus expérimentés vous le diront aussi : choisissez un emplacement proche de chez vous, dans votre jardin idéalement, et où la terre est bonne. Cela s’avère évident, mais dressez une liste des outils de jardin dont vous allez avoir besoin. investissez notamment dans une fourche à bêcher, un râteau, une griffe, un arrosoir, un sécateur, des gants et du terreau adapté. À préciser que si vous jardinez à plus petite échelle, sur votre terrasse ou balcon, prévoyez des obtenir des pots et des billes d’argile à mettre au fond. investissez dans du feutre de drainage pour jardinière pour éviter le mélange du terreau avec les composants drainant insérés au fond du récipient, et empêcher que les trous de drainage ne s’obstruent.
Vous souhaitez vous lancer dans une culture de fruits et légumes mais vous n’avez aucune connaissance en jardinage ? Avez-vous déjà entendu parler du potager en carrés ? Cette technique d’agriculture convient justement parfaitement à celles et ceux qui veulent pouvoir consommer leurs propres plantations, mais qui débutent en le matériau ( même les enfants ! ). Et pour cause, le potager en carrés permet de cultiver sur une toute zone moindre plusieurs espèces de crudités grâce à un système de roulement. Un peu technique, la logique s’apprend cependant vite, une fois qu’on en a compris les concepts. Alors, à vos pousses, gants et binette ! Vous avez sans doute envie d’un jardin potager abondant mais attention à ne pas être trop gourmand la première année. Si la culture en carrés demande moins de temps qu’un jardin potager ordinaire, mieux vaut commencer petit avant de revoir ses ambitions à la hausse, les saisons suivantes. Un carré ou deux devraient suffire pour votre première année. Vous pouvez fabriquer vos carrés vous-mêmes ou les acheter directement en grandes boutiques ou boutiques de bricolage ou de jardinage. Leur dimension est fréquement de 120 cm par 120 pour des carrés intérieurs de 30 cm de côté. Vous aurez ainsi accès à tous vos plants facilement et éviterez de vous faire mal à l’arrière.
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